Sördöngölő fasirozott pogácsa
Hozzávalók
- Hozzávalók:
- 25 dkg darált sertés, és 25 dkg darált marhahús.Fél kávéskanál őrölt szerecsendió, és fél kávéskanál őrölt fekete bors. 3 gerezd zúzott fokhagyma,2 evőkanál reszelt vöröshagyma, egy tojás felverve, só
Elkészítési mód
- A hozzávalókat jól összekeverjük. Tenyérrel lapos, kerek kis pogácsákat formálunk. Gyengén olajozott serpenyőben, barnára sütjük.
Hozzászólások